Об итогах проведения потребительской конференции «Об обеспечении защиты прав потребителей на здоровое питание»

В рамках  Всемирного дня прав потребителей  2016 года  в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 23.03.2016года в городе Хабаровске прошла  потребительская конференция «Об обеспечении защиты прав потребителей на здоровое питание».

В обсуждении вопроса приняли участие представители Комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства Хабаровского края, Управления ветеринарии Правительства Хабаровского края,  министерства сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий края, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае, ООО «Независимый Экспертно-Сертификационный центр», Администрации города Хабаровска, ассоциации рестораторов г. Хабаровска, общественных объединений потребителей и непосредственно представители производителей продуктов питания, торговых предприятий г. Хабаровска.

 В ходе заседания были обсуждены актуальные вопросы, охватывающие обширный круг проблем, касающихся охраны здоровья граждан, здорового рационального питания населения, организации и внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП, при производстве пищевой продукции.

Девиз Всемирного дня защиты прав потребителей «Исключить антибиотики из меню»  также нашел отражение в тематике докладов выступающих.

Особое внимание было уделено проблемам содержания антибиотиков в пищевых продуктах. В докладе руководителя Управления Роспотребнадзора  изложена ситуация в мире по контролю за содержанием антибиотиков в используемом сырье и производимой продукции, доведены результаты лабораторных исследований, проводимых ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» за содержанием остаточных количеств антибиотиков в продуктах питания. Освещены меры, принимаемые Управлением Роспотребнадзора для пресечения производства и реализации некачественной и опасной продукции.

По итогу заседания конференции принято решение продолжить практику консультирования, просвещения и разъяснения по обеспечению защиты прав потребителей на здоровое питание в тесном взаимодействии с представителями производителей продуктов питания, торговых предприятий  и органами государственной власти, местного самоуправления, общественными организациями Хабаровского края.